Le Guide des Couverts végétaux Farming Together : disponible gratuitement !!
La couverture des sols est primordiale pour une agriculture durable. Les couverts végétaux sont sources de nombreux bénéfices… :
Ils améliorent la structure du sol, augmentent les taux de matière organique du sol, et limitent l’érosion et les pertes de nutriments par lessivage.
Provoquant une coupure dans la rotation, ils sont synonymes de plantes vivantes durant l’interculture et donc d’exsudats racinaires sources d’énergie pour les microorganismes du sol, etc.
Afin d’accompagner notre célèbre poster des couverts végétaux, nous avons décidé de créer un « guide des couverts ». Vous y trouverez les objectifs des différents mélanges de couverts (d’été et d’hiver), une méthode pour choisir les plantes de service et les proportions de celles-ci dans la construction de vos mélanges et surtout une description de chacune des plantes présentes sur le poster.